Buch 25 Jahre Großer Preis des Mittelstandes

Finalist 2014

Finalist 2014 Preisträger 2018 COLANDIS GmbH SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH Finalist 2014 Preisträger 2015 Ehrenplakette 2017 88 Ina Henze-Ludwig und Joachim Ludwig COLANDIS GmbH Im Camisch 34 07768 Kahla Tel. 036424 7694-0 Fax 036424 7694-11 www.colandis.com info@colandis.com Geschäftsführer Joachim Ludwig, Ina Henze-Ludwig 27 Mitarbeiter 2 Auszubildende Geschäftsfeld Reinraumtechnik COLANDIS GmbH – the clean air company Die COLANDIS GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen für Reinraumtechnik. Das 1996 gegründete Unternehmen ‚Cleanroom Technology Jena‘ wurde 2002 in die COLANDIS GmbH umfirmiert und wird seit 2016 von Joachim Ludwig und seiner Tochter Ina Henze-Ludwig gemeinsam geführt. Die anfänglich 2 Mitarbeiter konnten inzwischen auf eine Mitarbeiterzahl von 29 Mitarbeitern ausgebaut werden. Wir sind ein gut ausgebildetes Team, welches sich ständig weiterentwickelt. Mit unserem jahrelangen Wissen im Bereich der Reinraumtechnik stehen wir unseren Kunden von der Prozessanalyse, über die Entwicklung und Herstellung bis hin zur Qualifizierung der einzelnen Produkte als auch mit Reinraum- und Reinheitstauglichkeitsuntersuchungen begleitend zur Seite. Wir hören unseren Kunden aufmerksam zu, um ihren Produktionsprozess zu verstehen. Dank enger Absprachen können die besten Lösungen zum Schutz der Prozessschritte gefunden werden. Unsere kundenspezifischen Produkte werden in unserem Haus konstruiert und gefertigt. Hierfür steht uns ein Fertigungsbereich mit unterschiedlichen Luftreinheitsklassen zur Verfügung. Sie ermöglichen es uns, Tests auf Reinraum- und Reinheitstauglichkeit unter besten Bedingungen durchzuführen. Die beste Lösung zum Schutz der einzelnen Prozesse muss nicht immer unbedingt ein kompletter Im Jahr 2008 wurde der Produktionsbetrieb in Reinraum sein, sondern kann auch Schildau erstmalig nach ein Minienvironment oder eine den Anforderungen der spezielle Sonderlösung sein. Wir Internationalen Food bieten passgenaue Konzepte und Standards erfolgreich zertifiziert. maßgeschneiderte Lösungen und garantieren mit unseren Produkten gleichbleibend hohe Bedingungen Das Unternehmen hat sich für die Produktionsprozesse. inzwischen auf die Würstchenproduktion spezialisiert. Als mittelständisches Unternehmen pflegen wir engen Kontakt zu unseren In den vergangenen zwei Jahren wurden neun Wilfried Naumann Kunden und legen besonderen Wert auf eine langfristige Zusammenarbeit. Auch nach Pro- Die SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH ist einer der großen und traditionellen Fleisch- Produktentwicklungen Markt eingeführt. auf dem jektabschluss betreuen wir sie gern und-Wurstwaren-Produzenten im Im Jahr 2017 erhielten wir die weiter. Unsere Produkte werden weltweit in verschiedenen Branchen eingesetzt. Offenheit und Vertrauen werden geschätzt und Bundesland Sachsen. In langer Tradition werden hier seit 1905 herzhaft schmeckende Fleisch- und Wurstwaren produziert und veredelt. Anfrage von einer Firma im Madrid zur Belieferung des spanischen Fußball-Clubs Atlético de Madrid. Die bisherige Rezeptur der Schil- SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH Sitzenrodaer Straße 5 absolute Zuverlässigkeit geboten. Die Zufriedenheit unserer Kunden dauer Bockwurst war geschmacklich ein absoluter Treffer. Um dem 04889 Belgern-Schildau ist unser Ansporn. Catering im Stadion ein optimales Handling zu ermöglichen, musste dieses Produkt weiter entwickelt Tel. 034221 5500 Fax 034221 55029 werden. Die Anschaffung einer www.schildauer.de neuen Verarbeitungsmaschine info@schildauer.de war unerlässlich und durch unsere Wir vertreiben unsere Erzeugnisse erfolgreiche Arbeit entstand die Geschäftsführer heute unter ihrem weltweit patent- „Schildauer Stadion-Wurst“, die Wilfried Naumann Auch bei der Nachwuchsförderechtlich geschützten Markenzeichen „Die Schildbürger“. Produziert werden vor allem regionaltypische Spezialitäten, Feinkostsalate und Geflügelerzeugnisse. bei den Fans in Spanien reißenden Absatz und Genuss findet. Durch den Einsatz neuer Raucherzeuger wurden die Menge der 117 Mitarbeiter Geschäftsfeld Fleisch- und Wurstwaren rung engagiert sich COLANDIS bereits seit Jahren sehr aktiv. Das Un- Räucherspäne um 30 Prozent reduziert, weniger Energie benötigt Geflügelerzeugnisse Feinkostsalate ternehmen bildet die Berufe des und weniger Abgase ausgestoßen. Fertigungsmechanikers/-in und Durch den Anbau einer neuen Kaufmann/-frau für Büromanage- Lagerhalle, mit direktem Zugang ment aus. Außerdem bieten wir zur Produktion, sind erhebliche Studenten Themen für Abschluss- Transportwege entfallen. Das spart arbeiten und Praktika. Auch ein du- Kraftstoff und Arbeitszeit. ales Studium ist möglich. Mit Engagement für eine hohe Mit- Im Jahr 1994 wurde die alte Produktionsstätte durch einen Neubau 117 Mitarbeiter – keine Azubis - sind in der SFW Schildauer Fleisch- und arbeiterzufriedenheit überzeugt auf angrenzender Nachbarfläche Wurstwaren GmbH tätig. Das COLANDIS nicht nur seine Mitarbei- ersetzt. Unsere Produkte erhalten Berufsbild Fleischer findet hier ter sondern erhielt hierfür bereits Sie bei vielen namenhaften Lebens- keine Anwendung, weil keine Auszeichnungen, wie beispielsweimitteldiscountern, in unseren Filia- Schlachtungen stattfinden. Im se das „Thüringer Siegel für Gesunde Arbeit“, „Finalist beim Großen Preis des Mittelstandes“ und Joalen und auch in Standorten unter „Ihr-Kaufmann“-Filialen, in ausgewählten Supermärkten und ande- Unternehmen werden auch ungelernte Mitarbeiter beschäftigt und Arbeitsplätze für Menschen mit chim Ludwig erhielt die Auszeichren bekannten Einkaufsstätten. Behinderung angeboten. Dadurch nung als „Unternehmer des Jahres“ des BVMW. Zurzeit werden 14 Filialen in Sachsen und Sachsen-Anhalt betrieben. wird Ersatz für nicht vorhandene qualifizierte Mitarbeiter geschaffen. 89