Oskar-Patzelt-Stiftung PT-MAGAZIN 6/2015 36 Preisträger 2015 aus Mecklenburg-Vorpommern Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH 18147 Rostock „Die Rostocker“ - ein guter Name „Die Rostocker“ sind ein Traditionsunternehmen, das in der Hansestadt Rostock beheimatet ist. Seit Jahrzehnten werden hier qualitativ hochwertige Wurstund Schinkenprodukte produziert. Auch schwierige Fahrwasser wurden erfolgreich gemeistert, so dass Die Rostocker heute wieder im ganzen Land zu kaufen sind. Produkte wie die legendäre Hafenleberwurst, die Original Rauchwurst oder auch die einfache Bratwurst ohne Darm wurden hier entwickelt und werden auch heute noch hier produziert. Gemäß den Traditionen der hanseatischen Kaufleute werden alle Rohwaren und Zutaten nach den Prinzipien „beste Qualität“ und „faire Konditionen“ eingekauft. Durch Einsatz von Innovationen im Handel wurden die Umsätze erheblich gesteigert. Insgesamt gab es etwa 20 Neuentwicklungen, von denen die Hälfte mit einem Umsatzanteil von fünf bis zehn Prozent am Gesamtumsatz noch am Markt ist. Hohe Einsparungen im Produktionsbetrieb wurden unter anderem durch das interne Vorschlagswesen sowie Kostenreduzierungen im Energiebereich, in der Abfallentsorgung und Logistik erreicht. 130 Mitarbeiter sind im Unternehmen beschäftigt, zwei Azubis absolvieren die Berufsausbildung. Das Unternehmen kooperiert bei Bachelor-Arbeiten mit der Hochschule Neubrandenburg. Um die Bindung zum Unternehmen zu stärken, werden zum besseren Ausgleich zwischen Familie und Beruf Arbeitszeiten auf Wunsch angepasst. Im vergangenen Jahr fand zum ersten Mal ein Mitarbeiter-Hoffest statt, an dem auch die Familien teilnahmen. Die „Die Rostocker“ hat ein regionales Konzept entwickelt, das sich auf den Nord-Osten von Deutschland konzentriert. Durch den Relaunch der Wort- Bild-Marke im Jahr 2013 wurde mit der Figur eines Matrosen im Logo die enge Beziehung zur Ostsee hervorgehoben. Das Logo „Die Rostocker“ und der Claim „Klasse Wurst“ sind etabliert und haben wie der Matrose einen hohen Wiedererkennungswert. Mit dem Schuljahr 2014/2015 hat Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH die Patenschaft für eine Klasse der Grundschule „Ostseekinder“ im Rostocker Stadtteil Dierkow im Programm „Klasse 2000“ übernommen. Dieses Programm dient der Gesundheitsförderung sowie der Sucht- und Gewaltvorbeugung. Mit Unterstützung des Unternehmens kann die gesamte Rennsteig Werkzeuge GmbH An der Koppel 1 • 98547 Viernau • Tel.: +49 3 68 47 / 4 41-0 • www.rennsteig.com
Foto: Oskar-Patzelt-Stiftung, Boris Löffert Oskar-Patzelt-Stiftung PT-MAGAZIN 6/2015 37 Herr Tobias Blömer, Geschäftsführer Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH Klasse für ein Schuljahr mit den erforderlichen Informationsmaterialien ausgestattet werden. Durch Sponsoring-Projekte wie beim FC Hansa Rostock, dem FSV Nordost Rostock und den Piranhas sowie weiteren sozialen Unterstützungen haben sich „Die Rostocker“ in der Region einen guten Namen gemacht. Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH wurde 2015 zum 2. Mal in Folge zum Wettbewerb nominiert durch die STYLOCOM Ltd. & Co. KG, die Si.C - Sieg Consulting, die Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG und die hkc GmbH. 2014 erfolgte die Auszeichnung als Finalist. ˘ GmbH & Co. KG www.phoenix-dresden.de Gala & Bälle Firmenfeier & Industrie Konzert indoor & outdoor Großproduktion & Festival Theater & Revue & Variete Wir planen, konzipieren und realisieren Ihre Veranstaltung von der Idee bis zur Auswertung. Egal ob Gala, Firmenfeier, Kongress, Festival, Konzert oder Revue, wir stehen Ihnen mit unserer Erfahrung und unserer Kreativität zur Seite. Tontechnik Lichttechnik Videotechnik Multimedia Filmproduktion Künstlervermittlung Grafik-Design & Werbung Messe- & Bühnenbau Phoenix GmbH & Co. KG • Cottaer Strasse 8, 01159 Dresden Tel.: +49 351 847 54 68 • Fax: +49 351 847 54 87 • info@phoenix-dresden.de Getreu unserem Motto „Qualität VOR Quantität“ setzen wir seit Jahren die Maßstäbe in der Veranstaltungsbranche und machen Events zu einem individuellen und emotionalen Erlebnis. Testen Sie uns!
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